一尺学院11月课程计划新鲜出炉啦！
我们为大家准备了丰富多彩的课程，涵盖咖啡和调酒等领域的专业技能培训。不论您是咖啡爱好者，还是调酒行业的新手，我们都有适合您的课程。
SCA初中级咖啡师综合技能课(5天)
让学员能够出品一杯符合国际标准的拿铁，并通过SCA中级咖啡师认证来衡量学员的专业水平。在课程中，我们将从研磨咖啡豆、萃取咖啡、打奶泡到拉花等方面进行深入教学，以确保学员掌握制作一杯香浓拿铁所需的全部技巧与知识。我们致力于培养出品质卓越的咖啡师，让每一位学员都能够展现自己的咖啡魅力。
学完可考：SCA咖啡师技能初中级
咖啡主理人创业课(5天)
在我们的主理人课程中，您将有机会接触到很前沿的咖啡行业市场信息，并聆听一尺花园资深运营管理者的亲身经历和建议。我们将为您揭示开店过程中可能遇到的坑，并教授您如何避免犯错，从而节省1-10W不必要的费用。通过这门课程，您将获得宝贵的开店指导，让您在咖啡创业的道路上少走弯路。
学完可考：SCA咖啡师技能初中级
特调鸡尾酒课程(5天)
全月周一至周五循环开课
分子鸡尾酒课程(5天)
全月周一至周五循环开课
一尺学院具备全国前沿的调酒教室，硬件设备可满足各种教学需求。
分子鸡尾酒课程是一种特殊的调酒课程，专注于使用分子料理技术创造独特的鸡尾酒体验。结合传统调酒技巧与现代科学，利用化学反应、冷冻技术、乳化、凝胶化等方法，创作惊艳的创意鸡尾酒。学员掌握分子技术，改变口感、颜色、质地和味道，营造视觉与口感体验。课程适合对创意调酒和现代鸡尾酒文化感兴趣者，为酒吧或餐厅带来新的创意与吸引力。发挥独特风格和创新能力，在调酒领域中脱颖而出。
SCA考试
每周六循环设置考试
SCA考试是由世界精品咖啡协会（Specialty Coffee Association，简称SCA）组织和认可的一系列咖啡认证考试。这些考试涵盖了咖啡领域的各个方面。一尺学院提供SCA考试指导、考试场地与物料、考评员皆为一尺学院咖啡讲师，帮助学员准备和通过考试，提升咖啡领域专业水平，增强就业竞争力，并获得行业认可。
SCA中级咖啡师证书
SCA中级感官证书
编辑 / Alison
About us
“一尺学院”是为热爱生活的年轻人提供咖啡、调酒等专业课程的“职业教育”品牌。
该品牌隶属于一尺之间公司，我们致力于：对内，向“一尺花园”各门店提供优质人才储备；对外，向咖啡、调酒行业输送高品质人才；同时，面向社会搭建权威行业交流平台。
We are commited to
一尺学院为咖啡、调酒⾏业提供专业的教育资源。
为想在咖啡、调酒⾏业寻求职业发展的⼈⼠提供可信赖的学习平台。
为咖啡、调酒⾏业输送⾼素质从业者。
Bussiness philosophy
教育是对⼈的关怀和对⽣命的点亮。每个⼈都是独⼀的创造，有各样天赋做美好的⼯。帮助咖啡调酒爱好者们发掘对技能的热爱和潜⼒，是⼀尺学院⻓久以来所做的事情。我们期望，知识和技能可以成为传递爱意的⼯具，并且祝福身边的⼈和这个社会。
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