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咖啡***适宜的冲泡温度是多少度?

2024-08-05 14:06:51

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82C-94°℃是适合于不同烘焙度的咖啡豆的温度范围。高于这个温度咖啡容易苦酸咸涩/咬喉感。低于这个温度咖啡容易呆板/死酸/不顺口/青涩。

82C-94°℃是适合于不同烘焙度的咖啡豆的温度范围。高于这个温度咖啡容易苦酸咸涩/咬喉感。低于这个温度咖啡容易呆板/死酸/不顺口/青涩。

来源: 一尺学院
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咖啡***适宜的冲泡温度是多少度?
82C-94°℃是适合于不同烘焙度的咖啡豆的温度范围。高于这个温度咖啡容易苦酸咸涩/咬喉感。低于这个温度咖啡容易呆板/死酸/不顺口/青涩。
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