2024年11月18日下午，上海电机学院与一尺学院在位于浦东新区的上海电机学院（临港校区）举行授牌仪式。
此次授牌，标志着双方在优势互补、互惠互利、共同发展的原则基础上，达成战略合作伙伴关系的共识，进而实现优势互补、合作双赢。
双方将秉持真诚合作、优势互补、平等互利的原则，积极探索更具成效的合作模式，为双方事业的稳健发展持续注入动力。
在授牌仪式前，一尺学院的咖啡老师精心组织了一场咖啡制作活动。此次活动由一尺学院的咖啡老师Peter主讲。活动伊始，Peter老师通过一个简单的握手游戏，促进大家相互认识，同时初步了解同学们对咖啡的喜爱情况。
随后，Peter老师详细讲解了咖啡基础知识以及制作一杯美味手冲咖啡的注意要点，并现场演示制作流程。手冲咖啡冲泡完成后，邀请全体参与活动的同学品尝，同时阐述评判一杯优质、合格咖啡的标准。
同学们热情高涨，Peter老师通过大转盘方式，随机抽取三名同学上台演示手冲咖啡制作过程，并在冲泡过程中予以指导。
***，在同学们的簇拥下，大家来到意式咖啡吧台。为满足同学们的好奇心，老师让同学们自选拉花照片，并为其实现。伴随一声声赞叹，一杯杯精美的咖啡应运而生。同学们一边品尝咖啡，一边用手机记录这精彩瞬间。
在此，还要特别感谢上海电机学院的爱心人士对一尺学院云南捐衣行动的大力支持。
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