古韵中秋，咖啡新味丨一尺学院咖啡课程体验记-上海一尺见学教育科技有限公司

八月十五，中秋将至，月满人团圆，在这个特殊的时刻，一尺学院携手One Step Coffee一尺之间（零碳主题店），在杨树浦发电厂这片承载着上海百年工业记忆的土地上，举办了一场别开生面的咖啡课程体验活动，让每一位参与者都能在咖啡的香醇与历史的沉淀中，找到心灵的片刻宁静。

重访历史，见证新生

踏入One Step Coffee一尺之间（零碳主题店），仿佛穿越了时空。这里，曾是远东***电厂——杨树浦发电厂的心脏地带，那座屹立不倒的大烟囱，如同一位沉默的守护者，静静地诉说着往昔的辉煌与沧桑。

如今，这片区域经过巧妙的改造，不仅保留了历史的痕迹，更融入了现代的设计理念，成为了一个集智慧、绿色、人文与艺术于一体的城市绿洲。

在这里，每一次呼吸都仿佛能感受到自然的馈赠，让人的感官在不经意间被无限放大，心灵得以彻底放松。

咖啡之旅，品味艺术

在一片欢笑声中，我们开启了咖啡体验课程，一尺学院的专业咖啡讲师以其丰富的知识，带领大家踏入了咖啡的奇妙世界。

讲师用生动有趣的语言，将复杂的咖啡知识化繁为简，让咖啡初学者也能迅速掌握要点，并在品鉴手冲咖啡的过程中，感受到了不同产地、不同烘焙度下咖啡风味的微妙变化。

***令人期待的环节莫过于亲手制作一杯手冲咖啡，在一对一专业指导下，大家运用课上学到的知识，纷纷开始称量咖啡豆、研磨、注水、萃取，每一步都充满了仪式感。

当***滴咖啡液缓缓滴落，空气中瞬间弥漫开来的，不仅是咖啡的香气，还有那份成就感与喜悦。

而随后的中秋特调咖啡制作更是受到了体验者的强烈欢迎，一尺学院推出当季水果特调：石榴冰茉莉咖啡＋柚C果咖，这两款饮品的选材背后，蕴含着深厚的文化意蕴与节日祝福。

首先，柚子的选用，不仅仅是因为其作为中秋时节的代表性水果，更因“柚”与“佑”谐音，寓意着庇护与祝福。柚子的圆润形态恰似中秋夜空的满月，不仅象征着家庭的团圆美满，更传递出吉祥如意的美好愿景。

而石榴的加入，更是添上一笔喜庆与繁盛之感。石榴多籽且饱满，自古以来便是“多子多福、儿孙满堂”的象征，恰与中秋佳节家人团聚、共享天伦之乐的温馨氛围相契合。加之中秋之际正是石榴成熟的季节，这一选择更显时令之美与对自然馈赠的尊重。

水果的清香、咖啡的醇厚在舌尖上交织出别样的风味，让人忍不住闭上眼睛，细细品味这“古韵中秋，咖啡新味”。

惊喜连连，期待再续

此次一尺学院的咖啡课程体验活动，不仅是一次关于咖啡的学习之旅，更是一场有关于寻求内心那一份平静的修行之旅。

在这里，大家学到了咖啡专业知识，也收获了满满的惊喜与感动。阳光温柔洒落，微风轻拂带来丝丝凉意，窗外树影婆娑，果香与咖啡香交织在一起，缓缓流淌于每个呼吸之间。我们知道，这一切的美好都值得被珍藏。

未来，一尺学院将继续秉持着对生活的热爱与分享的精神，开展更多体验活动，带领大家体验人生的无限可能性。

大家可以持续关注一尺学院相关动态，让我们在下一次的相聚中，再次携手，共赴一场关于美好与梦想的聚会。

编辑/儒婕

文案/儒婕

摄像/儒婕

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品牌使命

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