编辑寄语：
在20多岁的年纪，不仅仅是黄奕霖，还有无数个像他一样的年轻人，站在人生的岔路口等待做出抉择。然而这样的选择并不容易，因为我们眼见的，并不一定是真实的，由心而来的，才是可贵的。
每个人对职业的选择标准都不一样，这个世界有太多的参数影响着我们的决定，金钱、地位、别人眼光。但是我们应该相信，从心而来的出发，一定不会是坏的起点。
今天故事的主角是一尺学院第四期咖啡班的毕业学员，黄奕霖。见到黄奕霖是在一尺花园安和花园店的吧台里，那天店里还是像往常一样坐满了客人，他在吧台忙着出品客人点的咖啡，游刃有余的应对一个吧台长日常琐碎的工作，面带微笑地为上海老爷叔介绍菜单，俨然一个成熟的职场中人。
在采访黄奕霖之前，我们做了一些功课，了解到他之前所从事的行业与咖啡师相去甚远。
工作和职业是两件不同的事情
复健理疗师，是黄奕霖所从事的头一份工作。
“之前的工作是对我来说更加像解题，推理病因，每天重复同一件事情，我发现其实并没有热爱在里面。”
在问到为什么放弃理疗师这份工作时，黄奕霖给出了他的答案。我们相信清楚的知道自己的内心，遵从心里的声音，并没有看上去那么容易。
20多岁的年纪，不仅仅是黄奕霖，还有无数个像他一样的年轻人，站在人生的岔路口等待做出抉择。
然而这样的选择并不容易，因为我们眼见的，并不一定是真实的，由心而来的，才是可贵的。
”正好我的亲戚告诉我，一尺花园开设了专门的咖啡学院，学完还可以在一尺花园的门店任职，于是我觉得可以尝试一下。”
就这样，黄奕霖成为了一尺学院第四期咖啡班的学员。
学习中每一步都是很好的预备
和大部分初学者一样，在学习咖啡之前，黄奕霖对咖啡的理解停留在快销品牌、提神小饮料这些关键词。
”在一尺学院，我感觉到咖啡有种内在，看似简单的表面，有深层次的意义，比如咖啡豆怎么来的，不同的烘焙为什么有不同的风味展现“
“这些问题推动着我去了解更多关于咖啡的一切，这比我以前的工作更加吸引我。”
兴趣永远是***助动力，因为发乎内心的热爱才是很好的老师。在5天的培训里，黄奕霖每天都是留下来追着老师开小灶，解决疑难杂症的那一个。
学习的过程并不是一帆风顺的，打奶泡、拉花这些需要反复练习的技能给了黄奕霖很强的挫败感。但是他清楚的意识到，学习的***途径就是勤奋，没有捷径可以走。
就是凭着这股拼劲儿，黄奕霖每天都练习到很晚。
坚定的选择从来都是发乎于内心
从一尺学院毕业后，黄奕霖申请了一尺花园门店的岗位，从一名咖啡师做起。一开始他只是抱着尝试的心态，因为这个行业与他之前的工作有太多的不一样，这完全是一个新的领域。
“因为喜欢咖啡，所以我想试一下，试着试着就一年了，现在我已经是13个月的老员工了。“
谁都无法保证未来的道路到底是笔直，还是有一些崎岖。在职业选择的岔路口上，有太多因素导致我们踟蹰不前。
由于这份新的职业和之前的工作有太大不同，黄奕霖的咖啡师事业也不是从一开始就水到渠成。然而从一开始的不确定，到现在已经晋升为吧台长，这背后是他默默的努力和付出，再加上一颗坚定不移的心。
在自己热爱的行业里发光发热，黄奕霖是幸运的，也是勇敢的。
“这是我内心所渴望的工作，是我喜欢的状态。”
在听到他这样描述自己的职业时，我们也为了这一份属于他自己的光热温暖了。
热爱推动着我一步步往前走
在黄奕霖接下来的计划里，都是对咖啡领域的探索。他像一个打开新世界大门的小孩子，对未知的事物充满了期待和求知。
“我想学习咖啡冲煮，如果一尺学院开课我还会来上。”
持续学习是对一份职业的很高认可，如果不是发乎于内心的热爱，这样的热忱会在瞬间就熄灭了。
“咖啡从爱好变成工作，并且一直推动着我往前走。”
我们期待下次在一尺学院的教室里再与黄奕霖的见面。
也期待看过这篇文章的你，如果你热爱咖啡，也来到我们中间，探索一个新的世界。
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